Брза торта с воћем или бобицама

време

Време припреме: 35 мин.
Време кувања или печења: 40 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 15 мин.

За овај једноставан и брз рецепт одговарају најразноврсније воће. Али и бобице (огрозд, рибизла, малина, купина, боровница ...) као и конзервирано воће (ананас, мандарине, брескве, итд.). То је безгрешан рецепт за који је загарантовано да ће увек успети! Овај пут сам га пекла са дуњом.

састојци

  • 1 кг дуње
  • 250 г Санелла
  • 200 + 50 г шећера
  • 1 пакет ванилин шећера
  • 4 јаја
  • 500 г брашна
  • 1 пакет соде бикарбоне
  • Сок од 1 лимуна
  • око 250 мл млека
  • Ражњићи (по вољи)
  • Шећер у праху за прашење

припрема

  1. Ослободио сам дуњу од тиквица, опрао је, исекао на четвртине, извадио језгро, тек тада сам огулио четвртине (што је боље него са целом дуњом) и исекао их на мале прорезе. У око 500 мл воде са соком ½ лимуна и 50 г шећера кувала сам кришке дуње, а затим око 5-6 минута, а затим је оциједила.
  2. Ручним миксером собна топла Санела се крем шећером додава кремаста крема, а затим се додаје ванилин шећер. Сада се јаја мало измешају. Брашно је помешано са прашком за пециво и мешано у оброцима. Преостали лимунов сок и млеко додају се док тесто не постане кремасто, али не превише танко. Сада се половина мешавине теста ставља на високо намаштен лим или папир за печење и равномерно распоређује.
  3. Затим на њу раширите дрениране кришке дуње (евентуално са грожђицама) и преко ње премажите преостало тесто.
  4. Време печења је око 40 минута на 170 степени у претходно загрејаној рерни. (Направите тест штапом!)

Након хлађења, може се посути шећером у праху или обложити смрзавањем.

Али чак и топло и са капљицом шлагом, има укус врло, врло укусно! Купи сада Доктор Оеткер 3ин1 посуда за печење са прекривачем, пекач за печење, складиштење и транспорт, ал? Доктор Оеткер 3ин1 посуда за печење са прекривачем, пекач за печење, складиштење и транспорт, ал? 18,99? 11,48 ?

Torta sa piskotama i malinama - Vocna torta - Fruit cake- Gâteau aux fruits | Јули 2021