Абсинтхе традиционална
Дакле, требате:
- 1 абсинтхе
- вода
- глава шећера
- 1 кашика
- 1 лакши
Најпре у чашу нагнете 2-4 цл апсинта (у зависности од тога колико јак напитак треба да буде). Затим натопите коцку шећера у апсинту, ставите је на жличицу и запалите. Сачекајте да се изгоре и пустите карамелизујући шећер да капне у чашу. Када завршите, додајте остатак шећера у чашу и долијте са мало воде (што ће дати замућену, зеленкасту боју).
Једва има укус алкохола (ум.55,5%!), А од шећера добијате дивно слатко пиће са анисовим укусом (сопствени укус апсинта).
ПАЖЊА: опијено је пуно !!!!
нека окуси!
ЖИВЕЛИ!