Амерички хлеб од банане
време
Време припреме: 20 мин.
Вријеме кухања или печења: 1 сат.
Укупно време припреме: 1 сат и 20 мин.
Амерички рецепт за бананин хлеб:
састојци
- 3-4 средње зреле (врло) зреле банане (ако нису сасвим зреле, можете мало да помогнете микроталасном пећницом)
- 200 г шећера
- 125 г путера
- 2 велика јаја
- 150 мл пињеног млека
- 1 пцк ванилин шећера
- 250 г брашна
- 1/2 пцк прашка за пециво
- око 1/2 кашике соли
- 100 г сецканих ораха, према укусу, нпр. Орах, лешник, бадеми, пекан итд.
припрема
- Згњечите банане, добро измешајте јаја, шећер и путер, а затим додајте преостале састојке и добро измешајте.
- Ставите у намашћену теглу и пеците на око 175 степени (неожењени) око 1 сат.
- Затим оставите да се охлади око 1 - 1 1/2 сата, извадите га из кутије.
- Може се одмах исећи и појести (топло).