јабука Буђење

време

Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 25 мин.
Укупно време припреме: 55 мин.

Овај рецепт пронашао сам у свом радном простору у учитељској кухињи и нашао га врло једноставним и укусним. Зато желим да је поделим са вама.

Састојци за око 28 - 30 комада

  • 180 г маргарина
  • 180 г шећера
  • 1 пцк ванилин шећера
  • 1 прстохват соли
  • рендану кору од 1 лимуна
  • 3 јаја
  • 500 г брашна
  • 4 кашике млека
  • 500 г јабука
  • 200 г шећера у праху
  • сок од лимуна

припрема

  1. Загрејати рерну на 175 °.
  2. Јабуке огулите, исецкајте, нарежите на коцкице, чувајте у лимунској води док не буду у густину.
  3. Маргарин истуците до течног, додајте шећер, ванилин шећер, со, лимунову кору и јаја и мешајте док се шећер не отопи.
  4. У смешу додајте брашно и промешајте, постепено додајући млеко.
  5. Сада сипајте комаде јабуке у лимунов сок на сито, а затим додајте у тесто и преклопите.
  6. Помоћу 2 кашике ставите 3 реда од 3 хрпе на тепсију обложену папиром за печење.
  7. Затим ставите у претходно загрејану рерну и пеците 25 минута.
  8. Помијешајте шећер од глазуре са лимуновим соком и распоредите на још вруће буђење.

Фотографија ће бити послата касније. Могу да замислим та буђења током карневалског времена.

Забавите се уз печење!

08 - Поклони ми овај дан - Депонија (Ариље, Пожега, Ужице), 1989. - мастер снимак - Deponija | Април 2024