Јабучна торта са лијевањем - небески укусни
време
Време припреме: 20 мин.
Вријеме кухања или печења: 1 сат.
Укупно време припреме: 1 сат и 20 мин.
Ова торта је за мене најбоља пита од јабука, јер су састојци ионако често у домаћинству и: Има небески укус!
састојци
За земљу:
- 200 г брашна
- 100 г шећера
- 100 г путера
- 1 јаје
- 1 кашика прашка за пециво
- 1 кесица ванилин шећера
За кастинг:
- 250 мл креме
- 250 мл млека
- 50 г путера
- 3-4 кашике шећера
- 1 кесица ванилијевог пудинга
- 4 јаја (2 цела, 2 жуманца)
- Поред тога: 5-7 крупних јабука (сорта није битна)
Време печења: 1 сат 150 степени топлог ваздуха
припрема
- Саставите састојке за земљу у тесто, притисните их у намашћену посуду за опругу, а затим је по страни утисните.
- Огулите, језгру и нарежите на јабуке, котлете за веома велике јабуке. Тесто покрити (у потпуности), немојте полагати комаде јабуке, већ ставите нешто горе.
- Сада све састојке за изливање сипајте у лончић, прво мешајући прашак од киселог шећера у посуди са мало млека (извађено из 250 мл састојака). Почните да кувате састојке у лонцу, додајте измешани прашак од куспера и кувајте уз мало непрестаног мешања. Маса ће сада бити гушћа.
- Сада се уливање рашири по јабукама и колач улази у рерну на 150 степени топлог ваздуха око 1 сат.
Топло је колико и хладно!
Можда звучи заморно, али стварно је једноставно испећи овај колач, јабуке сам огулио и ноћ раније, са соком од лимуна у затвореној посуди, биле су лепе и свеже!
Свима желим срећу и добар апетит!
