Јабучна пита од лимете са чоколадним шприцом
време
Време припреме: 50 мин
Време кувања или печења: 45 мин.
Укупно време припреме: 1 сат 35 минута
Јабучна торта од лименке са чоколадним шприцама: Прошле недеље сам испробао варијанту пита од јабука са чоколадним шприцама и овај колач је био одлично примљен у нашем кругу кафе. За оне који воле питу од јабука и имају апетит за печење, ево рецепта.
састојци
За под
- 125 г путера
- 125 г шећера
- 1 прстохват соли
- 3 јаја
- 250 г брашна
- ½ пцк соде бикарбоне
- 200 г киселе павлаке
За површину
- око 750-800 г јабука (или више)
- 50 г грожђица
- сок рума или јабуке
За мрвицу
- 250 г брашна
- 1-2 кашике какаа
- 150 г путера
- 125 г шећера
припрема
- Обично грожђице намочим преко ноћи у соку од рума или јабуке. Ако не волите грожђице, можете их наравно изоставити!
- На дан печења јабуке се најпре исперу, евентуално се огрубе (нисам то учинила), ослободе се од језгре, исеку на комаде и затим помешају са натопљеним грожђицама.
- За подлогу од теста мекани путер се меша кремно са шећером и јајима, брашно помешано са прашком за пециво постепено се просија и поново добро измеша. Коначно, Сцхманд је узбуђен.
- Тесто равномерно распоредите на намашћену или тепсију и ставите смешу јабука и грожђица.
- На крају, сви састојци за мрвицу се добро измешају, од насталих мрвица и распореде преко облога од јабука.
- Време печења је око 40-45 минута на топлоти од 200 ° Ц на врху / дну (без конвекције!) У претходно загрејаној рерни.
- Након хлађења торту можете посути шећером од глазуре.
Желим вам много забавног печења, а затим добар апетит!
