Аронија-Аппле Јам
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 25 мин.
Бобице ароније су врло богате витаминима (посебно Ц и Е), подстичу имуни систем и садрже антиоксиданте.
С обзиром да су аурее чисто киселе и мало горке, али су тако здраве, направила сам џем од ње.
Купили смо овај бобица у пролеће и још је било толико воћа да сам данас желео направити нешто укусно.
Пошто су бобице толико укусне, потражила сам друго воће и пронашла неописану јабуку, која није добра за торту и јести одмах је без укуса, али сигурно има својих витамина.
састојци
- 300 г бобица ароније
- 500 г јабука
- 500 г џем шећера 2: 1
- и 150 мл воде
припрема
- Оперите бобице и јабуке, исеците јабуке и прокухајте са бобицама, желе шећером и водом.
- Оставио сам да мешавина пусти 15 минута, па све помешам са штапићем и ставим у чаше.
- Поклопац се мора одмах затворити и наочаре се могу охладити.
Мармелада је тако укусна, да је тешко повјеровати да се у свакој тегли налази само 100 грама бобица ароније.
Ове бобице се могу купити и на Интернету, погледајте. Такође можете узети сок.
Зелим ти пуно среце!