Бобице ароније дају јагодном џему срдачан укус

Осушене бобице ароније из продавнице здраве хране прави су извор витамина и минерала. Већ дуже време сок и џем кухају се у Пољској и Русији. Овде их можете пронаћи у продавницама органске и здраве хране. Осушене бобице су плаво-црне боје и кисело киселог је укуса, али веома пријатне.

Јагода од јагода добива неочекивани укус кроз ове бобице. Слатка јагода се одлично комбинира с горком бобицом ароније.

Јутрос сам скухала још једну теглу џема од јагода, као што сам описала у савету о ТхеФруитАндФловерБаскету. Ако вам је воће остало или није баш лепо, ставите га у тепсију и кувајте по укусу са мало шећера. Пошто је количина мала, то се муњевито одвија.

Уситните маслацем за кромпир и кувајте док се џем не згусне. Додао сам око 12 кашика јагода и 2 кајсије, око 2 кашике бобица ароније и 3 кашике шећера и прстохват соли. То резултира стварањем вијка и поједе се за неколико дана. Тако вам не треба више шећера - који иначе служи за очување.

#Черногория Фрукты и Ягоды (Montenegro fruit and berries) | Април 2024