Торта од шпарога из рерне
састојци
- Одвојите 250г тоста
- 500г белих шпарога
- 500г зелене шпароге
- 100г растопљеног путера
- 200г финих коцкица шунке (Алди о. Лидл)
- 4 јаја
- 250 г слатке павлаке
- 3 кашике ренданог сира
- сецкан лук, бибер, сол, мушкатни орашчић
припрема
Распоредите кришке тоста у подмазани облик од 26 јажица равномерно. Шпаргла (бела) 20 минута, зелена 10 минута са прстохватом соли и папра. Скувајте шећер и мало воде, оставите да се кратко охлади у. затим на тост раширите звездаст облик, пржите коцкице шунке у мало путера, а врх прелијте са остатком растопљеног путера. Затим помешајте јаја, павлаку, рендирани сир, сецкани ситно и зачини. Излијте ову мешавину на торту од шпарога и ставите у рерну на 200 ° Ц (претходно загрејано) око 15 минута. Пре послуживања додајте сецкане ситне лук. Укус је заиста топао.
