Избегавајте пржење у коси - носите покривала за главу
Мало из моде, барем у приватним домаћинствима - носити покривала за главу када печете и печете како би се избегло пржење мириса на коси.
Чак је и прегача неко вријеме била одлика, све док шармантни пребендери из бистроа нису успјели ући у свијет моде.
Зашто не би оживела покривала за главу у кухињи? На професионалном пољу из хигијенских правила би се требало избегавати чувена длака из супе. Такође, што се тиче мириса, има предности и то што косу не излажете кухињским димима. Једноставно не осећате мирис "угриза" ако косу заштитите крпом или капуљачом. Дубоко пржење и пржење ослобађа огромну количину масних честица у ваздух. Ако ставите главу испод екстрактора, овај масни филм ће се врло добро скинути на вашу косу. Нису се сви радовали ни томе.
Бандане које можете омотати око главе, само троугласти шал служе истој сврси. Посебне куварске капе у облику високих капуљача чак спречавају да се глава превише зноји. Само пробајте.
