сланина тестенина
време
Време припреме: 15 мин.
Као тежак аматерски кувар, волим и "перверзну" првоступницу. За резанце са сланином требам:
састојци
- 250 грама шпагета (аусм Алди довољно за рецепт)
- 100 грама масне сланине
- 2 лука
- 2 режња белог лука
- Сол за воду за тјестенину
припрема
Ја кухам резанце. Ако десет минута на паковању, онда осам. Сланину нарежите на ситне коцкице, пржите док не буде стакласто. Затим додајте ситно нарезани лук и бели лук, лагано пржите браон. Сада додајте просијане резанце, додајте још мало па ставите на тањир. Рендирани сир (такође је довољан квалитет Алди), готов циган сос или кечап преко њега.
Укус је сасвим добар ...
