Кромпир са сланином
За једну особу:
Оперите, огулите и ставите четвртину средњег кромпира. 75 г димљене сланине (у месарици око 0,40 евра / 100 г) нарежите на ситне коцкице и оставите у посуди са касиком (полако загрејте да масноћа напусти сланину). Ставите кромпириће у посуду са касиком и посолите са свих страна, посолите, додајте поврће од 200 мл и кувајте 25 минута са затвореним лонцем и на умереној ватри. Послужите с першином нарезаним на коцкице или ситно.
