Пеците хлеб са готовом мешавином плус пшенично брашно

Ја редовно печем „срдачан сеоски хлеб“ готовом мешавином Нетто. Сличне су доступне и у другим робним кућама. Јуче ми се десило да га попијем пола пакета и дошао сам на идеју да га "развучем" истом количином пшеничног брашна (тип 405). У готову мешавину, квасац је већ у њему, за брашно сам додала врећицу сувог квасца.

Хлеб, печен према упутствима произвођача у облику кутије, показао се као веома добар - очекивало се да ће бити „блажег“ укуса. Због тога могу препоручити имитацију.

Хлеб на кефире. Рецепт хлеба без дрожжей и яиц. | Април 2024