Пеците конзервирани хлеб
Пеците конзервирани хлеб - свеже, укусно округле кришке.
Волим испећи хлеб од пуног брашна, али немам облик који ми се стварно допао (или печем од 500 г мешавина хлеб од пуног брашна из Алди).
Данас сам скинуо са 3 лименке парадајза (чисте кашике лименке без унутрашњег премаза) траку и лименке пажљиво испрати, премазати уљем унутра и тесто (свака 280 г) напунити (конзерве се отварају са отварачем на једној страни). Печени су на решетки на доњој шини, на 230 ° Ц током 10 минута, затим на 200 ° Ц током 40 минута.
После печења и хлађења, отворио сам и доњи поклопац и извукао хлеб. Пошто сам већ одрезао неколико кришки, гурнуо сам хлеб назад у лименку и овај се затворио поклопцем - тако да је још свеж.
Резултат: погледајте слику - и пробајте је врло укусно и сочно! Дефинитивно ћу то поново учинити.
