Печене јабуке са надјевом од бадема и грожђица
Састојци за 4 порције:
4 велике јабуке, нпр. риђ
30 г Амареттини (италијански бадемови макарони)
4 кашике желе црвене рибизле
30 г грожђица
30 г штапића бадема
1 кашика рума
2 кашике маргарина
Поред тога: маст за форму
priprema:
Јабуке оперите вруће, сухе и исеците језгру уз помоћ средства за љуштење јабука.
Печени бадем ставите у врућу таву до златно жуте боје без додавања масноће и одмах ставите на тањир да се охлади. Уситните амареттини, помешајте са желеима црвеног рибизла, грожђицама, бадемима и румом. Ставите пуњење са кашичицом у отвор јабуке и притисните кашиком за мешање.
Печене јабуке ставите у намашћену посуду за печење и обложите пахуљицама од маргарина. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 ° Ц отприлике 25 минута.
Врући крем или сладолед са ванилијом или боље, све заједно има укус.
Савет: Ако деца или труднице једу, замените рум са 1 кашиком сока од поморанџе.
Напомена: Ако желите да вам олакша испирање, ставите мало папира за печење пре него што јабуке уђу.
