Печени месни тост са печуркама и прженим јајетом

време

Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.

Ако се неколико преосталих кришки тоста потисне из једног у други у други, паковање Леберкасе-а треба прерадити, а онда и остатак поврћа, као што је овде. Ако вам, на пример, остане неколико кашика гљива од ручка, лако можете направити тост од печеног меса са прженим јајима:

састојци

  • 4 кришке месног хлеба
  • 2 кришке тоста (најбољи амерички тост због величине)
  • 2 јаја
  • 4 кришке сира по вашем избору
  • печурке
  • 4 цхерри парадајз
  • цхилли пахуљице
  • Сол, евентуално папар
  • доста сенфа
  • мало уља за таву
  • першун

припрема

  1. Зачините Леберкасе (преферирам варијанту перади) са чили пахуљицама и мало соли и сосете у мало уља са обе стране и извадите из таве.
  2. Ако вам није остало поврћа (гљиве које остану након ручка, на пример, шпароге се такође слажу са њима), гљиве пржите у истој тави, зачините папром и сољу.
  3. Наздравите кришке тост и великодушно намажите сенфом. Сада пеците 2 јаја.
  4. У међувремену ставите 2 кришке Леберкасе-а на кришку тоста.
  5. Гљиве ставите на тост. Покријте са 2 кришке сира.
  6. Поделите парадајз и раширите на сиру и кратко загрејте у микроталасној док се сир не осуши.
  7. Кад је то случај, извадите тост, ставите пржено јаје, поспите црту чилија жумањцима и украсите першуном.

Без никакви занимавки! Топли сандвичи с домати и босилек – а ла минут! | Март 2024