Печени врапци за новогодишњу ноћ

време

Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 30 мин.
Укупно време припреме: 40 мин.

састојци

  • 100 г шећера
  • можда каша од ванилије (не мора да буде)
  • 4 цела јаја
  • 1 прстохват соли
  • 250 г лонца
  • 300 г брашна
  • 1 пакет соде бикарбоне
  1. Јаја и шећер мешајте до пенасте боје, додајте скути сир, а затим помешајте 300 г брашна са 1 пакетом прашка за пециво и промешајте.
  2. Кашику исеците са кашиком и пеците на 150 степени вруће масноће до златно браон. 3 минуте са сваке стране Умочите кашику у врућу масноћу пре него што изрежете решетке, а затим извадите чепове из кашике.

Укусна и хрскава и брзо направљена. Добра замена за сложеније карневалске фритезе. Нарочито деца воле врапце.

Жить здорово! Признаки поражения печени. (05.02.2014) | Март 2024