Босиљак поврће лазање
време
Укупно време припреме: 1 сат.
састојци
- 250 г нарибаног сира моцареле
- 3 ножа соли
- 250 мл песто геновесе
- 3 комада парадајза
- 500 мл соса од парадајза
- 250 мл печурки
- 3 кашике маслиновог уља
- 3 прстохват бибера
- 225 г ТК спанаћа
- 400 г крем сира
- 1 гомила босиљка
- 3 комада пролећног лука
- 1 комад патлиџана
- 3 комада љуте паприке
- 2 комада тиквица
- 400 г тањира лазање
припрема
- Пре свега, поврће оперите и очистите. Парадајз, тиквице и патлиџан нарежите на коцкице, чили паприке, пролећни лук и гљиве на танке кришке. Добро зачините сољу и бибером.
- Отопите шпинат и загрејте према упутству за паковање.
- Умијешајте крем сир и песто у једноличну смјесу и зачините сољу и бибером.
- Помешајте сос од парадајза са 3 кашике маслиновог уља и мало воде и додајте комадиће парадајза.
- Сада намажите посуду са касиком. Прво напуните сос од парадајза, а затим наизменично ставите тањире лазање, поврће, парадајз сос и крему од песто док се облик не попуни.
- На крају поспите моцарелом и пеците лазање око 30 минута на 200 степени.
- У међувремену, насјецкајте босиљак и прелијте са порцијама пре послуживања.
Тако је укусно!
