пите од јабука
Направите мало дебљи тесто за палачинке (али и даље течно да иде из кашике).
Брашно, млеко, јаја, сол, ко жели да користи шећер, али не мора да буде.
Сада су јабуке најбоље киселе јабуке које су огуљене, а Кернхаусентфернер стапа језгро куће. Наравно, могуће је и руком, али је тешко, јер у њему требају остати прстенови са рупом у средини.
Прстен се поставља један за другим у тесто, а затим пече у уљу или другој масти попут палачинки.
Претворено у шећер и цимет, укусно је тако укусно, није баш масно као да сте их испекли у плутајућој масти.
