Најбоље биљно млеко - замена за млеко
Због нетолеранције на млеко (не само лактозу, већ и протеине) морао сам прећи на биљно млеко. Пробала сам многе и била сам готово очајна, јер ниједна није била алтернатива за мене због укуса, конзистенције итд.
Случајно сам наишао на производ Коко Даири Фрее путем интернета и према рецензијама он би чак требао имати укус као нормално млијеко у кафи. Тако да сам са великим скептицизмом наручио ово „млеко“ и био сам јако изненађен, јер ми се заиста није свидјела разлика. Врло је близу млеку од 1,5% масти! Често сам морао да узмем као пример кашу од каше ако сам случајно користио нормално млеко. Једина разлика је у томе што ово "млеко" садржи мало масти и на тај начин се не може нужно користити за печење. Исто тако, не можете га користити као умак приликом кувања, јер већина испари. Али за кафу, Кабу, као пудинг итд., Супер је! Посета никада није приметила разлику!
За печење и кување, међутим, сојин напитак је најприкладнији. Нажалост, цена је помало скупа са 2,59 ?. Уз неке преступнике постоје и опсежна снижења. За сада ово млеко можете купити само путем интернета или на врло мало органских тржишта.
Постоје и јогурт з. Јагода. Они заправо имају укус готово исто као и нормални јогурти.
