Рођенданска торта са слаткишима
време
Време припреме: 3 сата
Време кувања или печења: 45 мин.
Период одмора: 1 сат
Укупно време припреме: 4 сата и 45 минута
Данас смо позвани на рођенданску забаву и као и увек поставља се питање шта да дам. Рођенданска девојка је одрасла и тотално је слатка. Сада не волите да предајете слаткише у торби.
Пошто ми се јако свиђа рођенданска девојка, гоогле сам и пронашла следећу торту.
састојци
За костур, па торта:
- 200 г путера
- 200 г шећера
- 1 пакет ванилин шећера
- 4 јаја
- 100 г млевених бадема
- 300 г брашна
- 1 пакет соде бикарбоне
- 100 г нарибане чоколаде
За родове:
- око 400 г чоколаде (горко слатко или пуномасно млеко)
- око 200 мл креме
припрема
- Од наведених састојака направите сунђерасти колач.
- Пеците на 180 ° горњој / доњој топлоти око 45 минута.
- За то време ганач се може припремити. Загревајте крему полако уз мешање, а затим преко претходно разломљене на комаде. Сипајте чоколаду. Једном када се чоколада отопи, снажно мешам, узео сам ручни миксер. Коначно сам прошао са блендером, тако да у њему нема више кврга.
- Држите ганацхе хладним док се не користи, али немојте дозволити да се очврсне.
- Охлађена торта је премазана овим ганашом.
Док је ово још мало мекано, прелази на декорацију. Требате:
- За зид Киткат сам их на врху пресекао за 1/3, иначе су предуги.
- И наравно слаткише које примаоцу највише воле.
Сад је Киткатриегел залепљен са стране? и фиксиран траком. То је можда бенд који на крају дође до торте. Затим се Киткатриегел постави на плафон тако да добијете 4 четвртине. Сада ће то бити испуњено према садржају вашег срца. Коначно, леп транспарентни филм око њега и имате мало другачију амбалажу за слаткише. Забавите се док копирате :-)
