Кухајте са котлићем

Са модерним чајницима без спирале можете учинити више од воде. Чак и ако приручник жели преварити друге - то функционише. Остале течности се могу подгрејати. На пример, Чај и кухано вино, црна кафа. Важно је да се чај испере што пре након употребе водом или да га темељито очистите како се не би укус „заглавио“.

Поред тога, корисно је да течности не прокухавају потпуно, већ их претходно искључите.

Посебан случај је млеко:
Ово се брзо кува. Али већ сам пробао у чајнику (идеално би било микроталасна, наравно, али ако га немате, можете га имитирати - молим само у котлићима без спирале!): Чашу напуните највише четвртине млеком, укључите и никад не одлазите! Искључите најкасније код првих знакова загревања (буке), боље раније! То је помало ствар искуства - ако предуго чекате, млеко ће прокухати преко или изнад, али ако то учините исправно, имаћете вруће млеко једнако брзо као у микроталасној.

Секреты самого вкусного Красного Борща | Април 2024