ракија бели лук
Ракија-чешњак: Веома једноставан начин стављања белог лука и сваког печења и посебног пирјања.
састојци
- 25 чешњака чешњака
- 150 мл ракије
припрема
- Бели лук је огуљен.
- Прсти или цели гомољ француског белог лука ставља се у капу за завртње и наноси се ракијом.
- После периода одмора од око 5 недеља, све се добро провукло и сада се може користити у кухињи:
Чајна кашика ракије даје свакој гресци врло занимљиву ноту. Одлично се слаже с тамним месом и јелима од дивљачи.
Предуслов за алкохолне рецепте је увек да деца не једу.
Ако бели лук постане зелени или плавкаст након уметања: Нема потребе да бринете, ова боја је безопасна за здравље и не мења укус. Ако неко уклони садницу, можда неће променити боју.