Хлебна шницла - али имате само још једно јаје
Субота је увече, желите да испечете 4 шницле - па брашно, јаје, мрвице и откријете да сте заборавили купити јаја. Једна је још увек у фрижидеру.
Можете себи помоћи тако што ћете развући једно јаје. И са млеком и водом. Одвојите јаје, умутите жуманца са кашиком млека. Бјелањке истуците заједно са 1 кашиком воде. Сада су оба мешана и на располагању је већ довољно јаја да умочено брашно преместите у јаје.
То, наравно, не помаже ако неко буде у недељу ујутро по јаје за доручак. У области Рухр још увек постоји могућност одласка у колибу - мале продајне киоске који су настали у време вађења угља. Тако да је рудар увек могао испрати угљену прашину са грла! Данас, након затварања, они су још увек корица млека до тоалетног папира.
