Брокула кашика са холандијом
састојци
- Кромпир или тјестенина око 250 г
- Броколи - 1 глава
- Холландаисе - 1 пцк.
- Млеко - око ¼ Л
- Зачини попут со, бибер, мушкатни орашчић
- Сир - з. Б. чврста Гоуда или слично
- оригано
- Загрејати пећницу на око 180 ° Ц
припрема
- Кувани кромпир или тјестенину - ал денте - ставите у посуду са касиком
- Очистите и оперите броколи - ставите цвјетове у облик и промијешајте између
- Помешајте холландаисе са млеком и прелијте преко
- Зачините зачинима
- Сир нарибан или нарезан на њега
- Лагано поспите ориганом
- Пеците на око 180 ° Ц - око 15-20 минута (пазите да сир не изгори - евентуално након краћег времена покријете алуминијумском фолијом).
- Може се јести вегетаријанско или з. Б. као прилог шницле или месне куглице.
- Количина се може прилагодити особама које желе да ручају.
- Иде брзо и укусно је.
ЗДРАВА ХРАНА БРОКУЛА 20 02 2016 | Април 2024
