Брокула кашика са холандијом

састојци

  • Кромпир или тјестенина око 250 г
  • Броколи - 1 глава
  • Холландаисе - 1 пцк.
  • Млеко - око ¼ Л
  • Зачини попут со, бибер, мушкатни орашчић
  • Сир - з. Б. чврста Гоуда или слично
  • оригано
  • Загрејати пећницу на око 180 ° Ц

припрема

  1. Кувани кромпир или тјестенину - ал денте - ставите у посуду са касиком
  2. Очистите и оперите броколи - ставите цвјетове у облик и промијешајте између
  3. Помешајте холландаисе са млеком и прелијте преко
  4. Зачините зачинима
  5. Сир нарибан или нарезан на њега
  6. Лагано поспите ориганом
  7. Пеците на око 180 ° Ц - око 15-20 минута (пазите да сир не изгори - евентуално након краћег времена покријете алуминијумском фолијом).
  8. Може се јести вегетаријанско или з. Б. као прилог шницле или месне куглице.
  9. Количина се може прилагодити особама које желе да ручају.
  10. Иде брзо и укусно је.

ЗДРАВА ХРАНА БРОКУЛА 20 02 2016 | Јун 2022