Бровниес је направио једноставно и брзо
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Рецепт за бровние није само укусан, него је и заиста врло лаган, тако да га и неискусни и кухачки муфф могу урадити.
Састојци (за стандардну тепсију):
- 500 г путера
- 100 г "нормалног" какао праха
- 100 г какао праха
- 8 јаја
- 1 - 2 ароме ванилије
- 500 г шећера
- 250 г брашна
- 1 килограм соде бикарбоне (важно је, јер се иначе неће смрдити)
припрема
На почетку растопите путер у лонцу (не сме се кухати, само га пустите да се растопи). Уклоните са ватре и помешајте са осталим састојцима. Ставите вискозну масу на подмазан лим за печење и пеците на 180 ° -200 ° око 20-30 минута са кружним ваздухом.
Након печења оставите да се охлади и исеците на једнаке комаде и послужите са шећером у праху.
ПС: Ако желите, можете да ставите и танку чоколаду која је преливена соком.