Путер-чоколада кобасица
Оригинални рецепт!
На први поглед заиста изгледа као салама, али колачи слатко и какао.
Узми:
1. 400г маслаца
2. 200г путера
3. 120г шећера
4. 4 кашике какаа у праху (најбоље од свих за пиће какао)
5. 2 јаја жуто
Кексе разваљајте у великој посуди тако да комади буду величине око 0,5 к 0,5 цм. (Као комадићи масти у салами)
У лонцу растопите путер, додајте шећер, жуманце, какао и прокувајте. ОПРЕЗ! Не кувајте предуго, у супротном маса ће се запалити на дну посуде.
Затим сипајте смесу у посуду са здробљеним кексима и мешајте док не постане лепа мека маса.
Затим узмите комад пластичне овојнице (дужине око 30 цм) и ставите 4 - 6 кашика масе на фолију. Масу прекривате фолијом и формирате "кобасицу". Ролате их и стиснете на крајевима да не предуго остану. Тако ћете добити око 4 кобасице. Затим долазе у фрижидер да се стврдне и можете да уживате у њима након отприлике 5 сати.
Укусно, брзо направљено и популарно.
