Торта од лептира са трешњама и корицом бадема
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 30 мин.
Укупно време припреме: 1 сат.
Торта од лептира са трешњама и корицом бадема - једноставно и брзо припремљена торта - укусна и лагана!
Како нажалост нисам добио рабарбару током прошлог викенда, морао сам смислити још један колач. Након кратког прегледа мојих залиха, настао је овај укусни, лепршави колач, који се лако и веома брзо припрема.
састојци
За тесто:
- 5 јаја
- 250 г шећера
- 1 пакет ванилин шећера
- 500 г брашна
- 1 пакет соде бикарбоне
- 1 кашика соде
- 300 мл пињеног млека
- 1 чаша вишња (можете сигурно узети и друго воће или бобице)
За коре бадема:
- 100 г бадемових пахуљица
- 40 г шећера
- 200 мл креме
припрема
- Припрема је једноставна и брза.
- Прво оциједите вишње и ставите пећницу на 190-200 степени.
- Потом се јаја мешају са шећером и ванилин шећером док не постане пенасто, дода се брашно помешано са прашком за пециво и сода у оброцима са пиреом и све заједно измијеша у глатко тијесто.
- На крају пажљиво спустите умућене трешње и сипајте вискозно тесто на подмазан или обложен лим за печење.
- За кору од бадема помешајте бадеме са шећером и распоредите их преко теста.
- Сада плоча дође око 30 минута у претходно загрејаној рерни, док кора не постане златно смеђа. (Апсолутно направите тест штапа!)
- У међувремену се крема мало загреје и капа по још врућем колачу, а затим се остави да се охлади или чак додатак врућег уживања - укус је сјајан!
Још један наговештај: Следећи пут нећу ситно исећи вишње, већ их распоредити на тесто, оне ће саме потопити.
Дакле, сада вам желим пуно забаве уз печење и уживање!
