Кандирани бадеми, ораси - направите то сами
На божићној пијаци хит, нажалост такође врло скуп, су кандирани бадеми и ораси. Већ годинама правим ове доброте, такође зато што имам срећу ораха.
Тако то ради
- Само бадеми прашине, пукотине.
- У кашичицу смеше додајте много шећера, мало цимета и мало воде.
- Окрећите орахе у њему, све треба обложити са шећерном масом.
- Затим ставите посуду у микроталасну на око 800 вати око 3 минута.
- Затим ставите све на раван тањир или тањир и оставите да се добро осуши неколико дана.
- Колико цимета, шећера, воде, времена ... Морам повремено да пробам, зато боље увек припремите мале порције.
Након сушења, бадеми и ораси поново су тврди и окружени густом корицом шећера / цимета.
Срећан мелее!
