Карамелизована бундева

састојци

  • 450г бундеве, у коцкама од 2,5 цм
  • 120г шећера
  • 2 кашике воде
  • 1 прстохват цимета
  • 4 кашике мало здробљених пистација, да послуже

припрема

  1. У већу тепсију ставите бундеву, шећер, воду и цимет. Кувајте на средњој до малој ватри без поклопца уз повремено мешање 30 минута, док вода не испари и бундева не буде мекана и карамелисана. Ако је потребно додајте мало воде да се бундева не пече на дну тепсије.
  2. Оставите да се охлади. Сервирајте на тањиру и поспите пистацијама.

Karamelizovane jabuke sa kukuruznim sirupom | Април 2024