Кекси са сиром - брза ужина
време
Укупно време припреме: 40 мин.
Залогај лиснатог пецива може се припремити у различитим варијацијама. Овдје сам узео класику.
Потребан вам је метални лим:
састојци
- 1 пакет лиснатог пецива (око 400 г)
- 1 пакет рибљег сира (на пример Емменталер око 200 г)
- 1 жуманце
- неке кумине
припрема
- Прво разваљајте лиснато тијесто на папиру за печење (величине око 40 к 60 цм).
- Сада поспите половину нарибаног сира (приближно 1 цм равномерно распоредите по ивици).
- Сада разваљајте празну половину и исеците резачем колачића и распоредите на слободни простор на папиру за печење.
- Готовим пецивом од сира премажите жуманцем.
- Сада поспите са остатком сира и кумине.
- Затим ставите на средњу шину, у рерну претходно загрејаној на 200 степени.
- Након отприлике 15 - 20 минута, пециво је златно смеђе боје.
- Сада оставите да се охлади па извадите са папира за печење.
- Најбоље послужено топло.
