То сигурно знате. Чувена кобасица од чаја или јетре. И увек имате проблем како да извучете све из ове шкољке и огребите се и пржите по амбалажи. То је не само отпад од хране, већ и не изгледа лепо...
Пошто су у домаћинству за 1 особу кобасица или сир постали лоши, ако су их неколико дана "отворили" у фрижидеру, прешао сам да их замрзнем у оброцима. Иначе бих морао да једем шунку или саламу...
Сољење са соли за кисело лучење није само корисно за конзервирање, већ развија и ароме који сухомеснате производе чине тако укусним и зачињеним. Поред тога, суво месо такође добија сочност након...
Не морате увек да купујете веома скупу саламу, јер је можете и сами оплеменити. Важно је да они могу дуже складиштити и одлагати се масноће. Користим иглу за пробијање како бих пробио дебелу нит...
Од одмаралишта да кобасице однесете кући - нема замрзивача - како хладњак охладити? Ако је летовалиште познато по шунки, кобасицама и сиру, проблем сувенира за породицу већ је решен. Нема дрвеног...
С времена на време - а посебно у јучерашњим дочецима - купујем свјежу кобасицу и сир на шалтеру са свјежим воћем у супермаркету. Паковање није увек лепо, а видео сам и извештај где је речено да...
Ми волимо јести шпагете са свим врстама умака и већину времена је нужно рибани пармезанПоред тога сир. Узимамо готову рерну, која се продаје у запечаћеним и непрозирним кесама. Већ сам морао да...
Понекад се деси да се кришке сира осуше на ивици, нпр. ако се отворено паковање не затвори добро. Затим ставите сир у млеко неколико сати и сир је опет мекан! Затим осушите кухињским пешкиром и...
