Снежни колач од сира на тањиру са капом за мерингуе

време

Укупно време припреме: 30 мин.

Данас сам поново испекла торту од сира, сутра за кафу. Ако га желите испећи, ево рецепта:

Састав тесто

  • 140 г шећера
  • 300 г брашна
  • 2 јаја
  • 2 паковања ванилин шећера
  • 2 кашике прашка за пециво
  • 140 г маргарина / путер

Прелив са састојцима

  • 1 кг куарк / скута сира
  • 200 г шећера
  • 2 јаја
  • 4 жуманца (брање бјелањка за фонт)
  • 2 п. Прашак за пудинг од ванилије
  • Неке плошке лимуновог сока
  • 1 шоља уља (узела сам мало мање, дакле 3/4 шоље)
  • 3/4 л млека

Цаст састојака

  • 4 бјелањка
  • 4 кашике шећера

припрема

  1. Све састојке за тесто потребно је прво добро измешати, а затим добро распоредити на лим за печење.
  2. Састојке за надјев добро измијешајте и полако излијте на тесто (јер је све врло течно, најбоље је узети тепсију са вишом ивицом)
  3. Дакле, сада колач у рерни на 200 степени, око 25-30 минута, у међувремену морате умутити јаје са шећером и након што се време печења на врућем колачу добро проширило, сад се мора вратити рерну, на 180 степени, још 15 минута.
  4. Најбоље се припремају дан раније и ставе у фрижидер.

Забавите се уз печење!

Безмастичное украшение торта. Рецепт Гляссажа - Я - ТОРТодел! | Може 2024