Сир за спавање за 4 особе

500 г Спаетзле
2-3 лука
400 г сира
400 г шунке (необвезно)

Припремите шпагете како је наведено на паковању, у међувремену нарезан лук, сир и по жељи и шунку. Пре него што је шлага готова, исеците кратко нарезани лук у тави док не поприме златно жуту боју. Затим ставите све у посуду (пажљиво, тава мора бити одговарајуће велика) и енергично мешати док се сир потпуно не истопи. У међувремену зачините папром, мушкатним орашчићем и / или соли.

Све заједно траје око 45-60 минута.

Питања и одговори - 36. део - др Мирољуб Петровић | Април 2024