Цхеесецаке са мрвицама
време
Укупно време припреме: 1 сат и 30 мин.
За Спрингформ 26 или 28 цм требате:
састојци
замесити тесто
- 150 г брашна
- 1/2 кашике прашка за пециво
- 75 г шећера
- 1 ванилин шећер
- 1 прстохват соли
- 1 јаје средње величине
- 75 г путера или маргарина
припрема
- Направите тесто за мешање и охладите 30 минута.
- Подмазани облик опруге тако да је око 3-4 цм на земљи и на ивици.
- Испеците неколико пута вилицом и претходно пеците 10 минута на топлини и доњем степену од 160 степени.
састојци
фил
- 3 бјелањка - туку док се не укочи
- 250 г шлага - туку док не постане тврдо
- 750 г мршавог кварка
- 150 г шећера
- 3 кашике лимуновог сока
- 50 г кукурузног шкроба
- 3 жумањка
припрема
- Крем крек, шећер, лимунов сок, жуманце и кукурузни шкроб.
- Затим умутите у шлаг, а затим бјелањке. Ставите масу на претходно испечену земљу и изгладите је.
састојци
црумбле мешавина
- 100 г брашна
- 75 г шећера
- 1 ванилин шећер
- 75 г меког путера
припрема
- Измутите ове састојке и поспите их смесом од кварка.
- Сада испеците торту у туби и завршите на 160 степени.
- Време печења је око 60 - 70 минута. Преферирајте мало дуже на нижој температури.
- Након времена за печење колач оставите у рерни на 15 минута са отвореним вратима пећнице. Оставите да се охлади у калупу.
наговештај
- Ко воли воћно, могао би и з. Б. мандарине или брескве из конзерве још увек могу да се додају. Не мора бити тако, укус је тако добар.