Кестени из ваздушне пећи
време
Време припреме: 5 мин.
Време кувања или печења: 8 мин.
Укупно време припреме: 13 мин.
За припрему кестена у фритези (фритеза са топлим ваздухом) одрежите врх кестена, а затим их оштрим ножем прекрижите са обе стране. Потопите у хладној води око 2 сата, а затим је добро оциједите и ставите у корпу за ваздух.
Поставите апарат на 200 степени и кухајте кестене за 7 или 8 минута док се поре не покваре правилно. Мало охладите, али огулите што је могуће вруће, а затим уживајте. За мене је смеђа кожа одмах нестала са скоро свим кестенима!
