Цлафоутис - брзо и лако
60 г путера (истопити у рерни у ватросталном калупу на 180 ° Ц)
150 г брашна
125 г шећера
3 јаја
3 дл млека (о великој шољи за кафу)
500 г трешања (велика чаша белих штапића)
Брашно, шећер, јаја и млеко помешајте у тесто. Након што је растопљен путер, извадите посуду из рерне и улијте прво тесто. Затим додајте мрље од сенке. Све заједно пеците 40 минута на 180 ° Ц, готово.
Тесто настаје током печења, пада кад се охлади. Зато не паничите приликом печења.
