Очистите дрвене даске за резање у микроталасној пећници
Волим да користим природне материјале у кухињи, укључујући своју дрвену даску за сечење. Сваки дан ми је потребна та даска за резање зачинског биља, сира или хлеба.
С временом, међутим, бактерије се слегну и плоча за сечење непријатно мирише. Наравно, увијек сам испрао дрвену даску посудом, али неугодан мирис једноставно није нестао.
Случајно сам дошао до решења:
Једном када сам хтео да брзо загрејем своју пицу, ставио сам даску за сецкање у микроталасну. Увече, док сам се испирао, приметио сам да дрвена даска не мирише тако лоше као обично. Па је вратим у микроталасну и поставим температуру на максималну. И заиста: плоча више није смрдела. Врућина је вероватно убила бактерије.
Овим триком штедим време и живце!