Рецепт за хладне псе - колаче
Ово је мој омиљени рецепт за Хладног пса. Као састојци су вам потребни:
састојци
- 1 коцка масти кокосовог ораха
- Схортбреад
- 2 јаја
- 2 шоље шећера
- 1 шоља какаа
- могуће Кафе у праху или рум
- 1 кутија у облику кутије, сребрна фолија или папир за печење
припрема
Мешајте шећер и јаја док не постане пенасто. Полако умешајте какао прах и две јаја. У међувремену, полако отопите кокосово уље и полако сипајте. Све измешајте до лепе кремасте масе. Ако је потребно или по укусу додајте мало кафе у праху или прстохват рума.
Облик кутије обложите сребрном фолијом или папиром за печење. Положите неколико кекса, а затим преко њега распоредите какао масу. Затим наизменично, серију кекса и какао масу. Последња треба да буде какао маса. Сада можете украсити пса спрејевима.
Ставите калуп у фрижидер. Оставите неколико сати да се охлади - уживајте.