Хладне облоге за вруће дане
време
Време припреме: 15 мин.
У љето је обично случај да не желите да стојите поред топле пећи и да заиста не желите да једете топлу храну. Барем идемо тим путем. Зато сам јуче урадио нешто савршено за вруће дане.
састојци
- 10 пшеничних тортиља
- 1 пакет куваног пршута
- 1/2 комада нарибаног сира
- 1 шоља киселе павлаке, павлаке или павлаке
- 1 лименка пасуља
- 1 лименка кукуруза
- 1/2 главе соли (ледена зелена салата, зелена салата иде)
- Со, бибер
припрема
- Кухану шунку и салату нарежите на тракице и ставите у посуду.
- Затим оциједите кукуруз и пасуљу и ставите их у посуду са сиром.
- Сипајте павлаку у мању посуду, додајте гутљај (!) Млека и мешајте док не постане кремасто.
- Затим додајте киселу павлаку у посуду са кукурузом и пасуљем, добро измешајте, зачините сољу и бибером, а затим је готов надјев за тортиље! Напуните омоте и уживајте!
Количина је довољна за око 10 омота.
Ако желите, тортиље можете загрејати пре јела, али ми их једемо хладне.