Шарена поврћа тањир са пецивима од лососа и сира
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 15 мин.
Данас за вас имам укусну повртну тањиру која посебан ударац добива кроз печене роладе лососа и сира. Испробајте!
Састојци (за једну особу)
- 1 шаргарепа
- 150г целерака
- 7 великих маслина пуњених јалапеносом
- 100г шитаке печурке
- 1 кришка ђумбира, око 2к2цм, дебљине 1/2 цм
- 3 танке кришке димљеног лососа
- 3 танке кришке Тилситера
- 1/2 кафене кашике паприке, ружиног лука и слатког, кумине и мириса
припрема
- Самељите темељно очишћену шаргарепу и шитаке гљиве, нарежите нарезани целер. Сјецкани ђумбир.
- Умутите у кришку сира и преко њега ставите кришку димљеног лососа.
- Поврће пржите са гљивама, ђумбиром и зачинима 5 до 10 минута на тихој ватри у уљу, добро измешајте.
- Паралелно испеците кришке сира умотане у лосос 5 минута на 200 степени.
- На крају ставите пецива на пржено поврће.
Уживајте у оброку!
