Скувајте пиринач

Пиринч из врећице је корозиван! Покушајте за пример Басмати или дивљи пиринач. Кухати укусан пиринач није тешко.

До количине:

На шољици за кафу (не шољи) пуној пиринча, две шољице воде улазе у лонац (довољно за 2 особе). Прво напуните пиринч, а затим воду, иначе ће се залепити у шољи. Лук мало посолите, поклопите и кувајте. Након што вода прокључа, уклоните поклопац и кувајте рижу без поклопца (око 10 минута). Не заборавите да се повремено мешате. Након што вода прокључа, искључите шпорет и кувајте у малој ватри. Оциједите пиринач, спреман.

POSNO // FANTASTIČNE ĆUFTE SA RIŽOM I KROMPIROM | Децембар 2020