Кухање рибе са сосом од копра - различито
Постоје људи који не воле кухану рибу јер им се чини превише "сува". Углавном због тога што је предуго кувао. Други га не воле јер не ухвате све кости када дође до тањира.
Да бих инспирисао породицу за кување рибе, дошао сам на следећу идеју:
У продавницама рибе на захтев добијате и Коцхфисцхфилетс (али можете понијети и смрзнуту робу). Не треба ми нико да објашњава како се прави сос од копра. Само нарежите филе свеже рибе за кување. Кад је копар готов, склоните га са ватре и пустите да се филети рибе коцкице око 5 минута.
Риба остаје сочна и увериће истог Коцхфисцхгегнера! (Са мојом породицом је свеједно функционисало и пожељно је поново и поново!)
