Врућу тепсију брзо охладите
Свако ко је икад пекао много ситних честица (на пример, кекса) у акорду, зна проблем: увек траје предуго, док се лист коначно не охлади да би на њега поново ставио следећи набој.
Али ко има поплочан или камени под у кухињи, може бити срећан:
Једноставно ставите врућу плочу на под, а затим се брзо хлади. Наравно, под би требао бити довољно чист да испуњава ваша хигијенска очекивања. Узгред, ова метода је такође идеална за брзо решавање врућих лонаца и лонаца.
Ставићу их одмах испод кухињског стола, тако да нико случајно не стане на њега.
