Кари пилетина у креми од брескве за почетнике
Наговештај за означавање, нпр. кад Холде дође у посету а ви желите да се лепо уредите на дебелим панталонама ... а у ствари немате појма о кувању. Направите нешто и заиста је једноставно:
састојци:
Филети пилећих прса (150 до 200 г по особи)
Лименка брескве (величина лименке према броју особа)
1 шоља креме
Со и бибер
кари
можда мало лука
- Изрежите пилетину на комаде величине гриз (или само купите нарезано месо)
- Брескве нарежите на мање комаде
- Пилетину пржите хрскаву
- комадиће брескве
- 2 до 3 кашике цуррија
- зачините сољу и бибером
- чашу сока од брескве (из кашике) преко ње
- крема на њему
- отприлике 5 мин. да кључа (мали пламен)
- са пиринчем
- након послуживања поспите луком
Увек стигне добро и сви се воле (искључени вегетаријанци).
