Термини у шунки Серрано
Узмите два пакета датуља (који су јефтинији са кернелима, али је више посла, јер их треба извагати ... око 99 центи / паковање), ово језгро, а затим датум са комадом шунке Серрано (најбољи укус је, да и шпански рецепт ...) умотајте и на крају чачкалицом прокувајте, да се целокупна ствар не распадне приликом печења. Пржите у тави и пржите на мало уља док шунка не постане хрскава! Одличан је укус и такође је веома добар! Поред вина и хлеба, можда још неколико тапаса ...