Укусни овчији сир (фета) дип
Овај укусни фета сир (фета) често се види на турским штандовима, али лако га можете направити и сами:
Узми:
1 паковање фета или фета сира
1 паковање крем сира
1 чешња белог лука
5 - 6 сухих парадајза из стакленке и мало уља
Со и бибер
Све састојке добро измијешајте миксером заједно. У зависности од жељене конзистенције дајете мало више или мање уља у које су умешане рајчице.
Готово!
Волимо ову дипу до свежег багета. Такође се одлично слаже са роштиљем!
Може се врло добро варирати, нпр. парадајз можете заменити киселом паприком. Или можете додати мало Самбала Оелека ако желите да једете топло.
Ако желите да уживате у калоријама, можете узети и лагане варијанте фета и крем сира. Можда тада можете да користите мало више белог лука, тако да укус остане лепо интензиван.
