Десерт: кокосов орах и ананас
Кварк анакоса од кокосовог ораха: укусан десерт!
састојци
- 1 зрела банана
- мало лимуновог сока
- 500 г кварка са мало масти
- 1 лименка комада ананаса (мала кашика)
- 100 г пахуљица кокоса
- 100 г креме
припрема
- Згњечите банану виљушком и помешајте са 2-3 кашике лимуновог сока. Умијешајте кварк и све пирјајте миксером.
- Оциједите комаде ананаса, скупљајући сок. Испеците неколико кашика сока под сиром да постане кремаст.
- За украс ставите 3 кашике сецканог ананаса и 2 кашике пахуљица кокоса. Помијешајте преостале пахуљице ананаса и кокоса испод квасине.
- Премажите крему док се не стисне и повуците је испод квара. Оставите у хладњаку око 2 сата. Пре сервирања остатак комада ананаса поспите кварком и поспите пахуљицама кокоса.
- Ако желите, можете јести пециво, кексе или маслац. Није обавезно, скутни укус је тако сјајан!
