Дип - апсолутно заразна!
састојци
Шта вам заиста треба:
- маслиново уље
- 1 лук
- Со и бибер
- мало лимуновог сока или сирћета
опционо:
- комад соје или Ворцестер соса и
- мало свежег купуса (или два, али не више!)
- на пример Оригано (посебно препоручљиво! Ово је моја омиљена биљка за ову јабучицу)
- ИЛИ: Ловажа, першун, власац, мајчина душица - што је само да бисте добили град
припрема
Лук се трља на ситној рерни (завија! - али резултат је сооо укусан!). Зарежите зачинско биље на ситне комаде и помешајте са маслиновим уљем док не постане густо и кремасто (тачне количине нису толико битне). Шарман лимуна или сирћета, соје или ворц ... плус.
Сол, бибер чист и можете користити исто или чак супер подићи - уље задржава остало!
За поврће, као маринада на жару за хлеб са роштиља и остало, можете чак и у сосу за солату - АКО шта је остало!
