Тесто

Сви Чланци


Тако се тесто квасца брже дигне
Април 2024

Тако се тесто квасца брже дигне

Када печем сиреве за себе или пријатеље, увек ми је потребно пуно теста. Тако да не морам толико чекати због времена ходања, ставио сам посуду са квасцем од квасца у судопер, у који сам претходно...

Тако пица постаје хрскава као у пиззерији
Април 2024

Тако пица постаје хрскава као у пиззерији

Примјетио сам да тијесто за пиззу, које се пече ДИРЕКТНО на тањиру, без папира за печење, али само са мало брашна испод и на доњој решетки рерне на 250 степени, има укус невероватно хрскаве и стварно...

Припремите кисело тијесто
Април 2024

Припремите кисело тијесто

Ако не желите сваки дан јести хемијски хлеб из пекаре или супермаркета, морате само испећи свој крух. Али како? Са нер приправним миксом? То излази исто. А онда долазе неспојивости. То не мора бити....

Лагано квасно тесто
Април 2024

Лагано квасно тесто

500 г брашна Ставите 1 јаје у посуду са врхом 1 прстохват соли Загрејати 1/4 л млаког млека. У њему растворите 125 г маргарина. У шољу додајте 80 г шећера и додајте 1 коцку квасца. Мешајте виљушком...

Замјена за тесто квасца: тесто са павлаком
Април 2024

Замјена за тесто квасца: тесто са павлаком

Ко то не зна? Одједном зреле канте шљиве, шљиве, ..... Колач од квасца се тада „накупља“ код нас. Припрема квасца од квасца често ми траје предуго ... Дакле, ево замене теста за квас за округли облик...

Квасац / квасац тесто
Април 2024

Квасац / квасац тесто

Торта с квасцем у Пенгсцхусселу (Тупперваре) "Мислим да постоји и друга кутија за заптивање" Састојци: 80-100 г маслаца о. Маргарин 80-100 г шећера 1/4 л воде или млека Прокухајте воду или млеко...

Кекс тесто за децу (не постаје лепљиво!)
Април 2024

Кекс тесто за децу (не постаје лепљиво!)

времеВреме припреме: 10 мин. Укупно време припреме: 10 мин. Овде имам сјајан рецепт за печење колачића са децом! Тесто не треба да се хлади, оно увек остаје нежно и лако се обликује и не лепи....

Лола - увек успешан привезак Херманна Куцхена
Април 2024

Лола - увек успешан привезак Херманна Куцхена

Дакле ... сада отварам задњу тајну: НЕ МОЖЕМ ДА СЕ КУПИМ! Озбиљно, код мене колачи у 80% случајева, ништа. Осим ако не печем са "Лолом". Тада су колачи врло хваљени и волим их и сам појести. Ок,...

Једноставно и брзо тесто од уља
Април 2024

Једноставно и брзо тесто од уља

Кварелно уље од тијеста, једноставна и брза алтернатива тијесту с квасцима! Пошто су потребни састојци: 200 г мршавог кварка 7 кашика уља 6 кашика млека 100 г шећера 1 п. Ванилин шећер 350 - 400 г...

Рецепт за брзо тесто од квасца - увек успејте!
Април 2024

Рецепт за брзо тесто од квасца - увек успејте!

времеВреме припреме: 30 мин. Време кувања или печења: 30 мин. Укупно време припреме: 1 сат. Рецепт за брзо тесто од квасца који увек успева! Дуго година је тесто од квасца било табу за мене, јер ме...